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完売】MAWSIM GIN S&H w/ ALCHEMIAE | MAWSIM CRAFTED GIN,マウシム ジン スパイス & ハーブ / MAWSIM GIN SPICES & HERBS,カンボジア発 資源再生のスペシャリストがつくるジン!! MAWSIM,MAWSIM GIN SPICES & HERBS | MAWSIM CRAFTED GIN ＆ PEPPER,MAWSIM GIN SPICES & HERBS | MAWSIM CRAFTED GIN ＆ PEPPER,・World Gin Awards 2023Contemporary Style Gin 部門 金賞及び国別最高賞・IWSC 2023Contemporary Gin 部門 銅賞世界でも1位になったジンをクラフトジンで有名な辰巳蒸留所の辰巳氏をプノンペンに招いて再構築したスペシャルなジン。アルマンドロゼ2本セット。クラフトジン【アルケミエ】を製造する【辰巳蒸溜所】とのスペシャルコラボバッチ、限定300本での提供。Asahi 未来のレモンサワー プレーン・オリジナル 各345ml×24本。蒸溜家の辰巳祥平氏をプノンペンの MAWSIM 蒸溜所に招き、氏の感性で MAWISM GIN SPICES & HERBS を再解釈。【たけ】茅台酒 マオタイ500ml 2本セット2024年53% 天女ラベル。スパイスのいくつかを増量し、モリンガやクメールバジルなどのハーブを新たに加えることによって、温かみや甘みをブーストしながらも、MAWSIM らしい切れのある味わいに。【希少品】 未来のレモンサワー オリジナルレモンサワー 2箱 48本セット。ラベルは、アルケミエのラベルを制作する【上村考版】による、シルクスクリーン印刷。茅台酒 マオタイ 白酒 53% 2014年。イヌは辰巳蒸溜所のある郡上の犬啼を、ヘビはカンボジアの象徴である水神ナーガを表しています。中国酒　マオタイ　MOUTAI 500ml 2024。ボタニカル：ジュニパーベリー、胡椒（生・乾燥）、カンボジアンカルダモン、コリアンダー、キナ、ガランガル、ジンジャー、カシューナッツ、レモングラス、モリンガ、クメールバジル他内容量：500mlアルコール分：43％ vol.ボトル：ケルデル 1st白濁・澱・油滴についてMAWSIMのジンは、白濁・澱・油滴を生じることがしばしばあります。新品未使用　ソウメイ　シャンパン　＃51。氷やソーダなどの割り材を入れた場合は、ほとんど確実に白濁します。長期熟成梅酒 秘蔵酒 陳年 【貴松梅】 1986〜2025。この現象は、ボタニカル由来の香り成分が、揮発性オイルであることに起因します。売り切り✨白州 1973年 ボトル 8本セット。ジンの香りと風味を決定しているこれらの精油が、アルコールに溶け切らないほどふんだんに抽出された時、白濁などの現象が起きます。【新品、未開栓】貴州茅台酒 MOUTAI 53%と43% 500ml ２本セット。冷却濾過することでこれを抑制できますが、それとともに風味も損なうため、MAWSIMでは無濾過製法にこだわっています。ボランジェ　グラン・ダネ　2012 750ml。